ATT UNNA MIG – EN LYXFRUKOST PÅ THE STRAND

The Strand ligger i anslutning till Radisson Blu Strand Hotel vid Nybrokajen 9, Stockholm.

Att unna mig något extra och få ha det lite lyxigt då och då är något som jag tycker är viktigt. Ordet unna betyder just att vara värd eller ha rätt till något. Jag tar dock alltid medvetna beslut i samband med att jag vill unna mig något. I och med att jag faktiskt gjort ett aktivt val så behöver jag efteråt inte känna att jag gjort något dumt eller onödigt. Jag är mån om att inte vara hård mot mig själv utan istället påminna mig om att det är ett val jag gjort, något jag är värd samt ska njuta av!

Läs mer »

EKOREKOMÄSSAN 2018 – NÅGOT FÖR ALLA

img_1234-1

I lördags, 17/3, var det nypremiär för Ekorekomässan i Färgfabriken, på Liljeholmen. Mässan har funnits i två år tidigare, men då under namnet Alternativa barnmässan. I år var det alltså nytt namn och ett bredare spektra av utställare. I mitt tycke fanns det något för alla. Urvalet av de 20-talet utställare var genomtänkt och tillställningen var väldigt trevlig. Jag botaniserade och småpratade länge och väl bland utställarna, de flesta var helt nya för mig vilket gjorde att jag fick upptäcka nya guldkorn.

Jag hade äran att få medverka på en seminariefrukost tillsammans med 10 andra bloggare, poddare och hållbarhets intresserade. Väldigt trevligt att få träffa likasinnade! Förutom frukost fick vi även en goodiebag med produkter från några av de medverkande utställarna samt information om varje produkt. Jag fick även med mig en hel del andra produkter utöver de i goodiebagen.

IMG_1404
Produkterna som fanns med i goodiebagen. 

→ En goodiebag är en gåva utan krav på motprestation som tex. recensioner ←

Urval av utställarna och deras produkter.

Uppifrån och ner, väntar till höger. Ting hade trevliga produkter för hemmet, både ätbara och för vardagligt bruk samt fina prydnader. KeepJar hade med sig sina återbrukade barnmatsburkar som har fått leva vidare som nappflaskor och även fruktpåsar i GOTS certifierad bomull. Helenas Hållbara visade upp sina  prenumerationsboxar med produkter och inspiration för en hållbar livsstil. Antiplasti är ett nytt företag som hade premiär på mässan. Produkterna är utvalda för att hjälpa konsumenten att minska på plats och kemikalier. Mårda hade med sig sina dukar och påsar tillverkade av återvunnet tyg och med ett lager bivax. Perfekta för all form av matförvaring då de är naturligt antibakteriella. Cosmetic Treasure hade med sig ett spännande urval av hudvårdsprodukter och märken som för mig var helt nya!

Mina köp på mässan, bivaxdukar från Mårda, miljövänlig impregnering för textil från Linnéas Naturprodukter finns bland annat hos Lapland Ecostore och Jordklok, allt-i-ett tvål från Malin i Ratan, physalismarmelad och torkad physalis från Direct Trade AB samt två plåtägg från Kär o Lek.

Tack för en fin mässa!

EKOLOGISKA SMULTRONSTÄLLEN I STOCKHOLM

I helgen var jag på besök hos min vännina i Stockholm vilket såklart betyder att ett och annat ekoställe besöktes. Det blev en helg i sann hälsoklok-anda, god och näringsrik mat, mysiga samtal, återhämtning, sköna promenader och second hand shopping. Det hade knappast kunnat blir bättre!

Lilla Ekot

Familjärt och hjärtligt med vällagad och smakrik mat

Lilla Ekot är ett lunch- och fikaställe med härlig atmosfär på Riddargatan 20, Östermalm. Vi fick fantastiskt bemötande och fin service av varm och härlig personal. Maten är vällagad och smakrik, det känns verkligen att allt är lagat från grunden och med kärlek. Rätterna är som konstverk, fina för ögat och tillfredsställande för magen. Tyvärr blev det ingen möjlighet att smaka på några bakverk denna gång, men det blir utan tvekan fler besök framöver. Helt klart värt ett besök! Ett tips är att komma före eller efter lunchrusningen då Lilla Ekot är väldigt populärt, vilket är förståeligt!

Konditori Genuin

Genuint hantverk på ekologiska råvaror

Konditori Genuin är en mysig plats på Kungsholmen, Pipersgatan 20, med något för alla. Då alla bakverk och bröd bakas från grunden och på plats är personalen väl medveten om sitt sortiment. Med en till två dagars framförhållning bakar de mer än gärna både glutenfritt och veganskt.

Vi valde att prova en vegansk semla vilket visade sig vara en fantastisk upplevelse! Mandelmassan hade blandats ut med kokos och sedan spritsats i bullen, alltså ingen traditionell semla med mandelmassa och grädde. För mig som aldrig riktigt har gillat grädde, och undviker mjölkprodukter, så var detta fantastiskt.

Café Plissé

Litet och intimt café som serverar mat och bakverk lagade med kärlek

Café Plissé är ett relativt nyöppnat café alldeles i närheten av gamla Karlbergs station i Vasastan, Norrbackagatan 3. Caféet är väldigt litet men rätterna med dess fylliga smaker desto större. Jag åt rödbets- och getostbiffar med belugalinser och tillbehör, det var minst sagt välsmakande och prisvärt!

Letar du efter ett geniunt café med hemlagade rätter och bakverk från grunden och fantastisk service så behöver du inte leta längre. Café Plissé är väl värt ett besök eller två! Jag kommer definitivt att komma tillbaka.

Fler smultronställen kommer att dyka upp i andra inlägg så fort jag gör ett nytt besök i huvudstaden. Har ni något ställe jag borde besöka?